Bruschette Fredde

Senza formaggio fuso: un po’ più adatte per la bella stagione, quando il caldo inizia a farsi sentire

Boscaiola – aglio, olio, funghi porcini
Sempliciotta – aglio, olio, pomodoro, basilico
Montanara – aglio, olio, speck, porcini
Prelibata – aglio, olio, prosciutto crudo, porcini
Stason – aglio, olio, prosciutto crudo, pomodoro
Gustosa – aglio, olio, salame, pomodoro
Porcona – aglio, olio, porchetta, scalogno
Zingara – aglio, olio, acciughe, capperi
Campagnola – aglio, olio, prosciutto crudo, scalogno
Marinara – aglio, olio, acciughe, pomodoro, origano
Scurzona Turbo – aglio, olio, fagioli stufati, salsiccia
Twist –  aglio, olio, radicchio, scalogno, cipolla
Sgumbieda – aglio, olio, tonno, fagioli, cipolla
Sbudellata – aglio, olio, cipolla, fagioli, maionese
Contadina – aglio, olio, radicchio, rucola, pomodoro
Meraviglia – aglio, olio, prosciutto crudo, pecorino, rucola
Maialona – aglio, olio, salame, pecorino, rucola
Primavera – aglio, olio, squacquerone, rucola, prosciutto crudo, pomodoro
Puzzona – aglio, olio, squacquerone, tartufata, pepe, rucola
Pescatora – aglio, olio, radicchio, tonno, acciughe, maionese
Sfiziosa – aglio, olio, tonno, capperi, olive, maionese
Twist Again – aglio, olio, squacquerone, radicchio, scalogno, cipolla,
mais, sesamo

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